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立冬过后,即墨丁字湾海域养殖的万亩梭子蟹母蟹迎来一年当中最肥美的时节。记者采访了解到,今年因为产量少,价格一路走高,一斤能卖到120元。价格高,养殖的螃蟹却供不应求,日照等地养殖户买回去以后进行暂养,等到春节的时候再上市卖个好价。
秋季是大啖螃蟹的季節,然而坊間盛傳不少吃蟹禁忌,例如不能搭配「柿子」或「茄子」。營養師謝宜芳提到,農民曆的食物相剋表標示,螃蟹加茄子會產生毒,並非完全錯誤的說法,研究發現,茄子容易引起自體免疫反應,患有自體免疫疾病的族群應少吃。
现在吃螃蟹的人越来越多了,试问鲜美又应季的螃蟹谁不爱?可是对于一些人来说,美味的螃蟹只能眼看着馋不敢吃,吃也吃得“胆战心惊”,如痛风、糖尿病等病人。想要健康地吃螃蟹,医生​总结了一份吃蟹指南。
好吃的萬里蟹抵家啦!淡水區漁會將於11月17 日下午3時在漁人碼頭淡水魚市前廣場舉辦「2024螃蟹肥了」特賣會,當日除了肥美萬里蟹及時令鮮魚供民眾購買外,還可以參加造型夜燈彩繪及淨灘等活動,新北市漁業處邀請民眾到好吃又好玩的淡水,度過愉快的週末。
螃蟹作为一种特殊的水产品,含有丰富的优质蛋白质和矿物质。大闸蟹的蟹肉,每100克中就含有21克蛋白质,这个数值高于我们常见的猪里脊(19.6克/100克)和牛肉(20克/100克)。同时,螃蟹中的B族维生素、钙、钾、镁、铁、锌、硒等矿物质含量也不容小 ...
如今,很多人都向往着大山里的生活,一有空闲就会前往山中,欣赏风景、呼吸新鲜空气。对于爱玩的人来说,下河抓鱼摸虾更是不可错过的活动之一。那种光着脚在清凉的水中来回走动的感觉,实在是惬意无比,而且还能不花一分钱就品尝到 ...
那么,这种说法是否有科学依据?我们又该如何正确地食用柿子以确保健康呢?首先,我们需要了解胃肠柿石的形成原理。
最后,差评想说咱们常常用 “ 第一个吃螃蟹的人 ” ,来形容那些勇于尝试新鲜事物的人。历史上每一波技术浪潮袭来、每一次行业的变革,都会成就不少敢于吃螃蟹的人,从前安卓、 iOS 能带来的机遇,如今的鸿蒙同样也会给开发者一个吃螃蟹的机会。
秋季是大啖螃蟹的季節,然而坊間盛傳不少吃蟹禁忌,例如不能搭配「柿子」或「茄子」。營養師謝宜芳提到,農民曆的食物相剋表標示,螃蟹加茄子會產生毒,並非完全錯誤的說法,研究發現,茄子容易引起自體免疫反應,患有自體免疫疾病的族群應少吃,另外也別生食,以免染病 ...