先加入基础调味料如酱油、生抽等,翻炒均匀后,再加入其他调味料,如蒜末、辣椒等,最后加入适量的盐和鸡精调味。 勾芡,是炒粉条的最后一道工序,可以使粉条更加光滑、有光泽。勾芡汁的调制方法如下: - 取一小碗,加入适量的水淀粉(水和淀粉的比例 ...
在冬日的清晨,来碗热气腾腾的醪糟汤圆,瓷碗里圆滚滚的汤圆飘在酒酿里,软糯清甜,一口汤圆,一口汤,寒气顿消。醪糟,又称酒酿,旧时叫“醴”,是具有代表性的中国传统小吃。醪糟酿造历史悠久,源于汉,始于清。醪糟是以蒸熟的糯米加入酒曲发酵而成,醇馥幽郁,风味独 ...
等到三高时才后悔莫及,在日常的饮食中其实大家应该要引起注意。不要为了口腹之欲天天都是高油脂的食物或零食,也不要为了照顾家人的健康一直供给贵重的补品。凡事太过必然反弹,饮食也是一样。最好是荤腥素相搭,才能更健康更营养。
中医食疗一直被人们所推崇,月经不调也可以通过调整饮食来辅助治疗。那么,月经不调患者的饮食要补充什么呢?有什么食谱可以常吃呢? 月经不调需补充五种元素 ...
立冬,是二十四节气中的第十九个节气,也是冬季的起始。民间素有“立冬进补,来年打虎”的说法,此时合理饮食,多吃一些营养丰富的菜肴,能为身体储存能量,抵御严寒,以健康的体魄迎接新的一年。今天,就为大家介绍立冬进补适合多吃的 8 ...
古人云: “立冬补冬,补嘴空。” 在这个季节转换的关键点,饮食调养尤为重要。然而,在现代社会,人们往往因工作繁忙、生活节奏快而忽略了饮食的均衡与健康,盲目追求肉类的丰富口感,却忘了自然界的馈赠中,还有许多比肉更珍贵、更适宜冬季滋补的食物。
冬季是养精蓄锐、储存能量的季节,也是补阳气的好时机。阳气足,身体才能抵御寒冷,保持健康。今天,我就为大家分享 8 道适合冬季补阳气的家常菜,做法简单,营养美味,让您全家在寒冷的冬天也能身体安康。 白萝卜蒸肉片 准备食材:白萝卜,瘦肉,姜丝,葱花。
1.如果你问我最爱的豆腐吃法,那一定是麻婆豆腐,滑嫩的豆腐外面裹着浓郁的汤汁,米饭还是馒头随便上。准备一块嫩豆腐,切成约2厘米的小方块,用这种嫩豆腐来做,吃起来口感更好,烧制的时间也更短。
板栗的做法有很多,常见的有糖炒栗子、板栗炖鸡等,当然用它做成甜点也很美味,所以今天我们来做栗子羹。
编者按  徽菜,中国八大菜系之一,以其独特风味和精湛烹饪技艺闻名遐迩。在太原,随着各类徽菜餐厅如雨后春笋般涌现,也将安徽的传统美食和别具特色的徽菜文化带到了这座北方城市。本周,记者将走进太原的街头巷尾,寻访地道美味的徽菜美食,带您一起感受徽菜的独特韵 ...
当发生糖尿病神经病变时,不仅可能导致截肢风险,还会影响心臟问题,提高死亡率!为提升糖尿病病友对神经併发症的警觉性,大千综合医院新陈代谢科团队特举办糖尿病病友会,与病友分享常见的糖尿病神经併发症,并使用全新引进、与医学中心同等级的神经生理检测仪(催汗仪 ...