金酒（蒸馏酒的一种）_百度百科
网页Sloe gin习惯上可以称为“金酒”，但要加上“黑刺李”，称为“黑刺李金酒”。. 金酒是以粮谷等为原料，经糖化、发酵、蒸馏所得的基酒，用包括杜松子在内的植物香源浸提或串香复蒸馏制成的蒸馏酒。. 金酒，又名叫杜松子酒（Geneva）或琴酒，最先由荷兰生产 ...
琴酒 - 维基百科，自由的百科全书
网页金酒（英語： Gin ，香港稱為氈酒，马来西亚、新加坡、台湾稱為琴酒），是一種以穀物為原料經發酵與蒸餾製造出的中性烈酒基底，增添以杜松子為主的多種藥材與香料調味後，所製造出來的一種西洋蒸餾酒。
金酒（Gin）入门指南I：历史·酿造篇 | Decanter烈酒小知识
网页2018年10月9日 · 金酒是什么？. 金酒（Gin）是一种透明的烈酒，由谷物发酵后产生的酒精与一系列香辛料成分（botanicals）一同蒸馏而成。. 香辛料成分的配方每家企业都各有不同，但法律规定其中必须含有的成分就是杜松子（juniper），所以金酒也被叫做杜松子酒（另一种常 …
一篇搞懂金酒 - 知乎 - 知乎专栏
网页第一种传统的生产方法是蒸馏法，用它生产的金酒品质纯正，也称作 Distilled Gin或 London Gin。 第二种方法是混合法，用于生产价格低廉的金酒。 第一种生产方法(蒸馏法) 酒精用水稀释到酒度约为45％、加人香料。
金酒（Gin）入门指南II：风味·品牌篇 | Decanter烈酒小知识
网页2018年10月24日 · 普利茅斯金酒（Plymouth Gin） - 是拥有欧盟地理保护的金酒类型，必须产自英格兰南部海岸的普利茅斯。 它的风味没有伦敦干型金酒那么干，因为香料配方中往往含有更多植物根茎成分，带来更多土壤气息。
金酒 - 维基百科，自由的百科全书
网页2024年7月17日 · 金酒 （英语： Gin，香港称为 毡酒，马来西亚、新加坡、台湾称为 琴酒），是一种以 谷物 为原料经 发酵 与 蒸馏 制造出的中性烈酒基底，增添以 杜松子 为主的多种 药材 与 香料 调味后，所制造出来的一种西洋 蒸馏酒。. 金酒的外文原名源自于它主要调味 …
金酒必喝的六款经典鸡尾酒 - 知乎 - 知乎专栏
网页酸酒是非常常见的经典鸡尾酒家族，金酒加上柠檬、糖浆就会变成这杯「吉姆雷特」。调制吉姆雷特的方法： 金酒60 ml; 柠檬汁20 ml; 吉姆雷特以摇合法法调制而成，早期就是金酒加浓缩柠檬汁，这种浓缩汁有点像是糖浆，也含有糖分。
金酒（Gin）详解---鸡尾酒的“心脏” - 知乎专栏
网页金酒（Gin）又名叫杜松子酒（geneva），最早诞生于荷兰，在英国大量生产后闻名于世，是鸡尾酒中使用最多的一种酒，有鸡尾酒“心脏”的美誉。. 该酒是以谷物为原料经发酵与蒸馏制造出的中性烈酒，增添以杜松子为主的多种药材与香料调味后，所制造出来的 ...
Gin 金酒推荐 100-500块之间？ - 知乎
网页必富达有这香浓的杜松子味，近年来一直不断的推出不同口味的金酒，被誉为“鸡尾酒心脏”。 大家都比较熟识的伦敦干金酒，酒精的味道非常浓烈，平民价格。
金酒（Gin）的经典喝法及入门酒款？ - 百家号
网页2019年7月13日 · 金酒（Gin）的经典喝法及入门酒款？. 金酒具有芳芬诱人的香气，无色透明之液体，味道清新爽口，很多经典鸡尾酒基本上都来自于金酒，可以说金酒是制作鸡尾酒唯一不可缺少的烈酒。. 金汤力：. 金汤力算是很多入门者的首选，它的做法很随意，都不需要什么 ...
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