网页苤 piě 藍 (Brassica oleracea L. var. gongylodes L.),又稱 球莖甘藍 、 擘 bāi 藍,俗稱 撇藍 、 芥兰头 、 大頭菜 等等,是十字花科蕓苔屬下的一種 蔬菜。. 以其膨大的肉质球茎为主要食用部位,球茎脆嫩清香爽口,适宜凉拌鲜食或是打汁,亦可做成醬菜、脆菜干 ...
网页苤蓝菜,又名苤蓝、 球茎甘蓝 、玉蔓青、苴莲,是一种蔬菜。其叶如 甘蓝 ,但不卷心成球状,茎呈球形与 大头菜 (蔓青)相似,皮色浅绿而光滑,所以俗称玉蔓青。苤蓝含水分93.7%,在气候干燥,水果缺乏的地区,如沙漠地带,可以作水果吃,以补充人体需要 ...
网页2022年7月16日 · 苤 piě 蓝 (Brassica oleracea L. var. gongylodes L.),又称 球茎甘蓝 、 擘 bāi 蓝,俗称 撇蓝 、 芥兰头 、 大头菜 等等,是十字花科芸苔属下的一种 蔬菜。. 以其膨大的肉质球茎为主要食用部位,球茎脆嫩清香爽口,适宜凉拌鲜食或是打汁,亦可做成酱菜、 …
网页擘蓝(Brassica oleracea var. gongylodes Linnaeus)是十字花科,芸薹属二年生草本植物,高可达60厘米,茎短,无毛,离地面处膨大实心长圆球体或扁球体,绿色,其上生叶。. 叶片略厚,边缘有不规则裂齿;叶柄常有少数小裂片;总状花序顶生;种子有棱角。. 4月开花 ...
网页苤藍. 苤 ㄆㄧㄝˇ 藍 (Brassica oleracea L. var. gongylodes L.),又稱 球莖甘藍 、 擘 ㄅㄞ 藍,俗稱 撇藍 、 芥蘭頭 、 大頭菜 等等,是十字花科蕓苔屬下的一種 蔬菜。. 以其膨大的肉質球莖為主要食用部位,球莖脆嫩清香爽口,適宜涼拌鮮食或是打汁,亦可做成醬菜 ...
网页2019年6月20日 · 苤蓝是一种常见的根茎类蔬菜,口感类似萝卜,营养丰富,含有非常丰富的维生素C,经常吃苤蓝能够增加身体抵抗力哦!. 这期的美食教程,天健美食坊就准备给大家分享苤蓝的几种特色吃法,喜欢吃苤蓝的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给 …
网页苤蓝营养丰富,每100克苤蓝中含蛋白质1.3克,碳水化合物5.7克,钙25毫克,磷46毫克,铁0.3毫克,维生素c 41毫克。 苤蓝中还含有大量的钾、维生素E、微量元素钼以及膳食纤维,对人体十分有益。
网页春天特别适合吃苤蓝,因为其水分特别足,可以解渴去燥,最为人津津乐道的是其维生素c含量很高,是苹果的5到10倍,加上其可以生吃,就有了“不是水果,胜似水果”的说法,还含有既丰富的蛋白质,维生素e,钾,钼,钙,膳食纤维等营养物质,多吃有防癌 ...
网页2023年5月17日 · 苤(piě)蓝菜(拉丁学名:Brassica oleracea var. gongylodes Linnaeus),别称擘(bāi)蓝、球茎甘蓝、芥兰头,是 十字花科 芸薹属 二年生草本植物。. 苤蓝菜高达60厘米;茎基部近地面2到4厘米处膨大成球形或扁球形的 肉质球茎,绿色,具叶;叶集生于 球茎 上部,基 ...
网页荠蓝 (Camelina sativa)属于十字花科, 亚麻荠属,是亚麻荠属的一个新品种,取名于荠蓝的发展是未来的蓝色产业之意。. 一年生草本,高40-120厘米。. 冬型,日照作物,属高产优质油料作物新品种。. 该品种为秋播作物,综合农艺性状好,具有抗寒(冬季可抵抗一16 ...