网页番薯(学名: Ipomoea batatas ,英語:Sweet potato)亦稱蕃薯、地瓜、山芋、紅薯 [2] 、甘薯 [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] 、甜薯、甘藷、红苕、红芋、番芋等(注意:若称为甘薯或甜薯,会与甘薯 (薯蓣属)混淆),为旋花科 番薯属的一种常见多年生 双子叶植物 ...
网页凉薯 或 豆薯 (學名: Pachyrhizus erosus) [1],在中國某些地區稱 番葛 (闽南语)、 豆薯 (華北 某些地區以及 湖南)、 地瓜 (西南地區 如 四川 、 貴州 、 雲南 以及中部的 陝西 、 湖北 、 安徽,和 福州 等地)、 地蘿蔔 、 沙葛 (粵語)、 芒光 (馬來西亞 ...
网页2024年7月31日 · 白地瓜是一种绿色、高钙的豆薯,也叫洋地瓜、甜薯等,是一种常见的水果蔬菜。本词条介绍了白地瓜的物种起源、形态特征、生长习性、分布范围、繁殖栽培、主要价值、食物营养成分和烹调方式等内容。
网页紫心地瓜又称为芋仔番薯、紫芋地瓜、芋心番薯,因肉质颜色由呈鲜艳紫色,故取商业名称为芋仔甘薯,不是如外界揣测的芋头与甘薯所杂交的品种,此为甘薯的一个品种特性,极适合烘烤食用,口感松甜好吃,普遍栽种于花莲 新城与彰化 大城。
网页2022年10月20日 · 本文介绍了南方人和北方人说的地瓜分别指的是凉薯和红薯,两者的来源、特点和吃法。凉薯是豆科植物,红薯是旋花科植物,都是美洲原产,有不同的风味和用途。
网页红薯是红薯,地瓜是地瓜,虽然都是长在地里的东东,但2者外形,口感等完全不同啊. 上述是实物图片,各位细品吧. 红薯可以蒸熟,烤熟,煮熟了吃,做熟了后是粉甜粉甜,但红薯很少炒着吃,生吃口感也不好。. 小的时候,缺粮食,老妈倒是把红薯洗净去皮切 ...
网页2021年10月12日 · 本文介紹了台灣常見的三種地瓜的產地、產期、口感和適合的料理方式,並提供了多種地瓜料理的食譜。如果你想認識地瓜的美妙世界,不妨參考這篇文章。
网页2024年4月9日 · 地瓜在我們的生活中相當常見,不論是在便利商店、超商、菜市場,還是餐廳的菜單裡,都能見到地瓜。多數人都曉得地瓜除了美味、營養價值也非常高。而且地瓜容易栽種,還能抗蟲害,是個不可多得的超級食物。這就來瞧瞧地瓜的神奇功效與健康好處吧!
网页地瓜太好生長了,再加上地瓜本身及其葉子(地瓜葉)都具有極高的營養價值! 日本沖繩的長壽村就是以地瓜為主食,也有人說「1斤地瓜葉能頂10斤人蔘」,後者說法雖然誇大,但相比於其他綠葉蔬菜,其含有的營養及活性成分,確實堪稱蔬菜皇后。
网页2021年12月5日 · 不是的,地瓜不是红薯,二者还是有很大区别的。 地瓜学名豆薯,又名地瓜、凉薯,属豆科植物,地瓜的表皮为淡黄色,它的果实一般呈白色,长相酷似大头蒜,多为扁球形,当地农民都称之为大地瓜,一般一个主根能挖出一个地瓜,但它的根茎是不能食用的。